Todo brasileiro ama um bom prato feito. Só de pensar no arroz, feijão e uma saladinha! Dá água na boca! Que tal inovar na cozinha e preparar um prato feito de peixe? Fugir da rotina é sempre uma boa ideia, e fica ainda mais gostoso com a Tilápia. Além de ser saborosa, a tilápia é uma ótima opção de proteína animal para quem quer se alimentar de maneira mais saudável, pois possui alto valor nutritivo e é fonte de vitaminas e minerais importantes para o organismo.
Esta receita de prato feito de peixe Tilápia pode fazer parte do seu cardápio semanal, pois é fácil de fazer e, ainda, é nutritivo. Na hora de preparar, sua tilápia vai na air fryer e o resultado é esse: sem fritura e com muita crocância!
Além de todo o sabor, essa refeição tem toda a qualidade que só a Copacol oferece.
Vamos à receita? Aprenda a fazer um delicioso prato feito de peixe tilápia:
Nível: Médio
Tempo de preparo: 40m
Rende: 4 porções
Ingredientes:
- 2 Filés de Tilápia Copacol
- 100 g de farinha de trigo
- 1 ovo
- 100 g de farinha panko
- Azeite
- Limão
- Sal a gosto
- Pimenta branca
- 1 colher de sopa de salsinha picada
Modo de preparo:
- Tempere os filés com sal, pimenta branca e suco de limão.
- Misture a salsinha na farinha panko.
- Passe os filés no trigo (sacudir o excesso), depois no ovo batido (escorrer o excesso) e em seguida na farinha panko.
- Coloque os filés na cestinha da air fryer, regue com um fio fino de azeite e coloque na air fryer. Asse por cerca de 25 minutos em 200ºC.
- Sirva os filés acompanhados de arroz, feijão carioca e saladas (tomate e alface) ou outra de sua preferência.
